【いかそーめん】北海道産の新鮮なスルメイカを使ったいかそうめんです。
いかの街「函館の味」を、みなさまの食卓へお届けします。
一枚ずつ丁寧にパッケージングしていますのでご利用の分だけ解凍しお召し上がり下さい。
【松前漬け（数の子入り）】 たっぷりの数の子を豪快に使った函館海鮮食材オリジナルの伝統の松前漬です。
当店の人気NO1、数の子を豪快に使い、いかと真昆布とで造った逸品。
一海の三宝(数の子・いか・昆布）を特製醤油タレで漬込みました。
※本製品は冷凍発送ですが、松前漬けは調味だれの特性上、完全に「固く凍る」ことはありません。
その為多少柔らかい状態で届くことがございますが、品質上問題はありません。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。
いかそーめん＆松前漬けお試しセットA いかそーめん：3枚入り（たれ付き）松前漬（数の子入り）：350g −18℃以下保存で1ヶ月商品に表記している賞味期限に関わらず、ご家庭用冷凍庫での保存の場合、ドアの開閉等から品質が劣化する事がある為、1ヶ月以内にお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、すぐにお召し上がりください。
店舗内全商品同梱可※最大13kgまで。
実際は商品の形状によって前後します。
ご注文確認後、即日〜3営業日以内に出荷いたします（土日祝日は定休日です）。
※銀行振り込み、楽天Edy決済でお支払いの場合はご入金確認後に、 楽天バンク決済の場合は残高確認後に上記のとおり対応いたします。
北海道からの発送となるため、出荷日から2〜3日後がお届け日の目安です。
いかそうめんの本場・北海道函館沖 獲れたての味 イカの「旨味」の成分は、イカの筋肉に多く含まれると考えられています。
スルメイカは日本沿岸を約1年かけて大回遊しています。
スルメイカが生まれる場所は、函館からはるか南の海域です。
函館沖にたどり着くまで、海の流れに沿って北上しながら小さなプランクトンやイワシなどの魚を食べて成長します。
そして、函館でスルメイカ漁の解禁される6月頃には、しっかり太り充分に肉厚となったスルメイカが函館沖に郡をなすという訳です。
▲函館沖をめざし、一斉にスルメイカ漁が始まります。
自社工場だからできる、鮮度重視の 生産ライン 沖獲りされたイカは新鮮なうちにサイズ選別され、まだ生きている状態のまま-40℃で急速冷凍されます。
その後すぐに、地元にある自社工場へ運ばれカットされます。
新鮮なうちに細く切れ目を入れて一枚ずつ丁寧に薄いシートで包んでいますので、取り出しやすく小分けしてあると同時に好きな分だけ解凍でき保存も利くという訳です。
工場直送だから、鮮度抜群！本場北海道・函館のいかそーめん、いか刺しはお中元ギフト、ご贈答用として大変オススメです。
▲身が厚くて新鮮な「函館沖獲りいかそうめん」はモチモチ食感で噛むほど甘いのが特徴です。
北の街、函館からおいしさに真心込めて私たちはひとつひとつの仕事に誇りと責任感を持って取り組んでいます。
私たちはこの街で生まれこの街のよさを全国へお届けしたくてこの仕事をしています。
ほんとうにおいしい函館の味を知ってほしいからです。
私たちは食の安心・安全を 第一に考えています。
いま食材に求められているのは美味しさに加えて"安心・安全"です。
トナミ食品工業の各工場では食の安全に最大の注意を払い、よりよい安心な食品をお客様にお届けすることを誓います。
高いハードルを設定し管理しており、規格・基準に合ったものしか出荷しません。
とれたての新鮮な食事を活かし、新しい食文化を提案致します。
楽天で購入3,300円（税込み）